Среди живописных калужских просторов

4500,00
р.
10.00 - отправление из Подольска
пл. Юбилейная /пл. Ленина (авт. остановка)
(Климовск, Силикатная, Щербинка Москва по запросу)
Обзорная экскурсия по Старому городу «История первых жителей»
Старым городом жители называют ту часть Обнинска, с которой он начинался. Это тихая, уютная территория с красивыми домами в стиле сталинского неоклассицизма. Приходишь сюда – и словно срабатывает машина времени: оказываешься в 50-х годах. Официально Обнинск ведет свою историю с 1956 года, но его земля помнит гораздо больше.
Вас ждёт увлекательная прогулка по старой части города.
Обед в кафе города (за доп.оплату)
Экскурсия на «Обнинскую сыроварню» - это уникальная возможность увидеть полный цикл производства сыра. Цех находится за стеклом, а опытный экскурсовод детально рассказывает о процессе превращения жидкого молока в твёрдый сыр.
На экскурсии вы узнаете:
  1. Что такое сыр и какие основные показатели существуют для контроля производственного процесса; 
  2. Какое молоко подходит для производства сыра; 
  3. Как подготовить молоко к производству; 
  4. Превращение молока из жидкого в твёрдое состояние; 
  5. Различия технологии производства между мягкими и твёрдыми сырами, с дырками и без, с плесенью и без плесени; 
  6. Как происходит прессование и посолка сыра; 
  7. Что такое аффинаж (созревание) сыра; 
  8. В чём тонкости упаковки различных видов сыров. 
После знакомства с устройством сыроварни и ответов на все ваши вопросы, вас ждёт дегустация вкуснейших сыров разных сортов.
И конечно же, каждый из представленных сыров можно будет приобрести и продолжить дегустацию вместе со своими друзьями и близкими.
Мастер-класс "Лепим из Сыра" (за доп.оплату)
Создайте свои авторские сырные конфеты!
Главными ингредиентами сырных конфет, которые также называют сырным трюфелем, являются сыр и шоколад.
Те, кто не пробовал – кривятся: «Неужели это…» «Да! Сочетаемо и вкусно!», - отвечаем мы.
Вас ждёт экскурсия на сыроварню, магазин натуральных продуктов от фермеров. И самое главное: мы поделимся с вами основной технологией приготовления и классическим рецептом сырного трюфеля. Вместе испачкаемся шоколадом - весело и интересно проведем время!
Изготовление сырных конфет, 4 штуки.
Отправление домой. ориентировочное прибытие к 20.00 час

Стоимость на человека за экскурсию - 4500 руб.
школьники/ пенсионеры - 4400 руб.

В стоимость включено:
транспортное обслуживание, экскурсионное обслуживание, дегустация услуги гида.

Дополнительно:
личные расходы
обед в кафе – 800 ₽ (оплата при покупке тура)
мастер-класс - 1000 руб взр / 600 руб школ..

Информация:
Комфортабельный автобус тур класса
Места фиксированные на все время поездки.
Фирма оставляет за собой право вносить некоторые изменения в программу тура без уменьшения общего объема и качества услуг. Время в пути и продолжительность экскурсии указано ориентировочное.